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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 1 embalagem de short rack de cordeiro.2 unidade(s)
- Tomilho a gosto
- alecrim a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Vinho branco1 xícara(s)
- Manteiga a gosto
- Tempero o cordeiro com todos os ingredientes menos a manteiga e deixa marinando por no mínimo 40 min.
- Aqueça o forno a 230 graus, em seguida deixa o cordeiro por 20 min.
- Observe que fica cozido e suculento, não pode deixar secar. Pincelei a manteiga (a gosto) e ligue a função dourar de 10 a 15 min, observe para nao queimar os ossos. Quando estiver grelhado pode retirar.
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