Sopa de costela

Name: Sopa de costela
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Costela gaúcha; 3 unidade(s) Batatas em cubos; 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Alho; 100 g Coentro; 4 colher(es) de chá Molho de tomate; 1 unidade(s) Tempero pronto de carne; 2 xícara(s) Macarrão padre nosso ou o da sua preferência; a gosto Sal; 3 colher(es) de chá Azeite

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Rosi Santos

@rosisantos3129

Ingredientes
Modo de preparo

Costela gaúcha1 kg
Batatas em cubos3 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Alho2 unidade(s)
Coentro100 g
Molho de tomate4 colher(es) de chá
Tempero pronto de carne1 unidade(s)
Macarrão padre nosso ou o da sua preferência2 xícara(s)
Sal a gosto
Azeite3 colher(es) de chá

Corte a costela em tamanho razoável,logo em seguida pegue uma panela de pressão , adicione azeite,alho,cebola ea carne e deixe refogar.
Depois de refogado adicione o sal ,o tempero pronto de carne e o molho de tomate ,mecha bem , coloque água até cobrir, feche a panela e deixa na pressão por 25 minutos.
Depois de tirar a pressão veja se está bom de tempero ! Adicione as batatas deixe cozinhar com a panela aberta por cerca de 10 minutos .E pra finalizar coloque o macarrão mecha bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos e está pronto para servir.!