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Steak tartare

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

20 min(s)

Porções

1 porções

Comidas Black

@pedrocomidasblack
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Filé mignon150 g
  • Mostarda dijon1 colher(es) de chá
  • Ketchup1 colher(es) de chá
  • Molho inglês1 colher(es) de café
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cebola roxa20 g
  • Picles de pepino15 g
  1. Deixe o filé mignon no freezer por 10 minutos
  2. Corte ele em cubos bem pequenos
  3. Pique a cebola e o picles no menor tamanho que conseguir
  4. Misture todos os ingredientes
  5. Sirva com torradas se desejar

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