Strogonofe de carne

Name: Strogonofe de carne
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Alcatrão ou mignon; 2 unidade(s) Cebola picada; 1 a gosto Vidro de championgn; 2 lata(s) Creme de leite; 1 lata(s) Molho de tomate; 3 colher(es) de sopa Oleo; 2 colher(es) de sopa Mostarda; 2 colher(es) de sopa Ketchup; 1 colher(es) de sopa Manteiga

🇧🇷Brasil

20 min(s)

8 porções

Marcela

@marcelaalves03

Ingredientes
Modo de preparo

Alcatrão ou mignon1 kg
Cebola picada2 unidade(s)
Vidro de championgn1 a gosto
Creme de leite2 lata(s)
Molho de tomate1 lata(s)
Oleo3 colher(es) de sopa
Mostarda2 colher(es) de sopa
Ketchup2 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa

Em uma panela coloque a manteiga e o óleo. Acrescente aos poucos as tirinhas de carne.
Acrescente a cebola picada e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Acrescente o molho de tomate pronto, o creme de leite (sem soro).
Acrescente o catchup e a mostarda. Acrescente a lata de creme de leite.
Quando o molho já estiver engrossado, desligue o fogo, acrescente o champignon e o creme de leite. Sirva com arroz branco e batata palha.