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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne alcatra1 kg
- Milho verde1 lata(s)
- Cebolinha. a gosto
- Óleo3 colher(es) de sopa
- Cebola (picadinha)2 unidade(s)
- Sal. a gosto
- Pimenta-do-reino. a gosto
- Creme de leite1 lata(s)
- Catchup1 colher(es) de sopa
- Pique a alcatra em tirinhas, tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Em uma panela coloque o óleo e doure as cebolas picadinhas, junte a carne e frite aos poucos (sem deixar caldinho).
- Misture o milho verde, a cebolinha e acrescente um pouco de água, deixe alguns minutos até a carne ficar macia e com pouco molho.
- Para finalizar coloque o catchup e o creme de leite.
- Dica: Sirva-se com arroz branco e batata palha. Bom apetite!
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