Strogonoff de carne

Name: Strogonoff de carne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 kg alcatra picada; 3 unidade(s) alho; 2 colher(es) de sopa molho ingles; 1 colher(es) de sopa oleo; 1 colher(es) de café tempero misto; a gosto sal; 4 colher(es) de sopa margarina; 2 unidade(s) caldo de carne tablete; 2 unidade(s) cebola ralada; 4 colher(es) de sopa katchup; 3 unidade(s) creme de leite

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Thuany Domingues

@thdth

Ingredientes
Modo de preparo

alcatra picada2 kg
alho3 unidade(s)
molho ingles2 colher(es) de sopa
oleo1 colher(es) de sopa
tempero misto1 colher(es) de café
sal a gosto
margarina4 colher(es) de sopa
caldo de carne tablete2 unidade(s)
cebola ralada2 unidade(s)
katchup4 colher(es) de sopa
creme de leite3 unidade(s)

Tempere a carne com alho, molho inglês, tempero misto, óleo e sal. Deixe pegar gosto por 10 minutos
Em uma panela doure a cebola com a margarina. Assim q estiver bem douradinho adicione a carne temperada deixe cozinhar por 10 minutos
Coloque o caldo de carne, mexa e deixe cozinhar por 20 minutos. Coloque o ketchup , mexa por 5 minutos, por último adicione o creme de leite. Deixe levantar fervura e desligue.