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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne vermelha1 kg
- Tempero verde, tomate, cebola e condimentos. a gosto
- Creme de leite1 lata(s)
- Molho de tomate ou ketchup1 unidade(s)
- Mostarda4 colher(es) de sopa
- Batata palha - Opcional a gosto
- Refogue a carne com os condimentos opcionais, aqui usei cominho, chimichurri, corante e um misto de cebola e alho.
- Após isso acrescente um pouco de água para que a carne possa ficar molinha, deixe secar.
- Agora acrescente o tempero verde e o tomate picados. Acrescente o molho de tomate e deixe pegar fervura. Sempre mexendo para não queimar.
- Depois de pegar fervura, coloque a mostarda e mexa bem.
- Após 5 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e mexa bem.
- Seu Strogonoff de Carne está pronto. Para acompanhamento você pode acrescentar arroz branco e Batata palha.
- Agora é só servir e se deliciar.
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