Strogonoff de carne

Name: Strogonoff de carne
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg alcatra em cubos; 3 unidade(s) alho amassado; 2 colher(es) de sobremesa molho ingles; 1 colher(es) de sopa Óleo; a gosto tempero misto; a gosto sal; 4 colher(es) de sopa margarina; 1 unidade(s) cebola picada; 1 unidade(s) caldo de carne tablete; 1 colher(es) de sopa mostarda; 6 colher(es) de sopa katchup; 2 lata(s) creme de leite

🇧🇷Brasil

50 min(s)

6 porções

wallace da

@theoesther

Ingredientes
Modo de preparo

alcatra em cubos1 kg
alho amassado3 unidade(s)
molho ingles2 colher(es) de sobremesa
Óleo1 colher(es) de sopa
tempero misto a gosto
sal a gosto
margarina4 colher(es) de sopa
cebola picada1 unidade(s)
caldo de carne tablete1 unidade(s)
mostarda1 colher(es) de sopa
katchup6 colher(es) de sopa
creme de leite2 lata(s)

Em uma vasilha, tempere a carne com alho, molho inglês, sal, tempero misto e oleo.
Em uma panela coloque a margarina, a cebola e leve ao fogo para dourar
Cozinhe por 20 minutos, adicione o caldo de carne, mexa bem. Cozinhe por mais 15 minutos
Adicione a mostarda e misture bem. Coloque o ketchup, mexendo sempre.
Por último adicione o creme de leite e ferva por 5 minutos. Sirva em seguida