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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Alcatra500 g
- Molho de tomate a gosto
- Katshup a gosto
- Mostarda a gosto
- Sal a gosto
- Óleo a gosto
- Creme de leite a gosto
- Alho triturado a gosto
- Coloque todos os ingredientes na panela, menos o creme de leite
- Leve ao fogo baixo por 15 minutos,com a tampa fechada.
- Depois dos 15 minutos verifique ,se a carne estiver no ponto, coloque o creme de leite e misture para incorporar.
- Se a carne estiver dura deixe mais um tempo antes de colocar o creme de leite.
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