Strogonoff de Carne Simples

Name: Strogonoff de Carne Simples
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Patinho em Cubos; 200 ml Creme de Leite; 100 g Champignon; 2 colher(es) de sopa Ketchup; 2 colher(es) de sopa Mostarda; 1 unidade(s) Cebola; 1 colher(es) de chá Alho Triturado; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

2 porções

Rodrigo Leitão

@rodrigogml

Ingredientes
Modo de preparo

Patinho em Cubos300 g
Creme de Leite200 ml
Champignon100 g
Ketchup2 colher(es) de sopa
Mostarda2 colher(es) de sopa
Cebola1 unidade(s)
Alho Triturado1 colher(es) de chá
Sal a gosto

Refogue a cebola no azeite até murchar.
Acrescente o alho triturado e a carne. Adicione o sal a gosto.
Refogue a carne até que a água da carne quase seque.
Acrescente o creme de leite, o champignon, o ketchup e a mostarda. Mexa e deixei ferver por alguns minutos para apurar o gosto. Experimente o sabor e rebalanceie os temperos de ketchup e mostarda conforme seu paladar.