Strogonoff de frango

Name: Strogonoff de frango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Peito de frango em cubos; 3 unidade(s) Dentes de alho socados; a gosto Sal; 1 lata(s) Creme de leite; 1 xícara(s) Molho de tomate; 1 unidade(s) Caldo de frango; 1 unidade(s) Cebola; a gosto Limão ou vinagre; 3 colher(es) de sopa Óleo; a gosto Água

🇧🇷Brasil

45 min(s)

5 porções

Gilsilene Maurelli

@casinha_da_gil

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango em cubos1 kg
Dentes de alho socados3 unidade(s)
Sal a gosto
Creme de leite1 lata(s)
Molho de tomate1 xícara(s)
Caldo de frango1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Limão ou vinagre a gosto
Óleo3 colher(es) de sopa
Água a gosto

Limpe o peito de frango, lave com vinagre ou limão e depois corte em cubos.
Tempere os cubos de peito de frango com alho e sal (pode usar outros temperos se quiser)
Em uma panela, coloque 3 colheres de sopa de óleo e deixe aquecer
Em seguida, adicione 1 quilo de peito de frango em cubos e mexa até dourar.
Adicione a cebola e o caldo de frango e continue refogando até o caldo reduzir.
Adicione o molho de tomate, um pouco de água e deixe o frango cozinhar por 2 minutos.
Após os 2 minutos adicione o creme de leite, misture e desligue o fogo.
Agora é só servir com arroz e batata palha.