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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Filé mignon suíno400 mg
- Pimenta do reino1 colher(es) de café
- Cebola branca1 unidade(s)
- Alho a gosto
- Molho barbecue4 colher(es) de sopa
- Creme de leite1 lata(s)
- Limão1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Corte em pequenos cubos para melhor cocção
- Acrescente a água do limão
- Sal
- Alho caso queira
- Pimenta do reino
- Cebola cortada cubinhos
- Mexa até os ingredientes começarem a grudar no fundo da panela
- Acrescente um pouco de água
- Deixe ferver até o filé estiver cozido
- Depois de cozido
- Acrescente as 4 colheres de molho barbecue
- Mexa até ficar uniforme
- Para finalizar acrescente o creme de leite
- Sirva com arroz branco e batata palha
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