Tomates recheados

Name: Tomates recheados
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Tomates; 500 g Carne moída; 1 a gosto Cebolinha; 1 a gosto Sal; 3 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Creme de leite

🇧🇷Brasil

45 min(s)

6 porções

Joao Gabriel

@trevizane

Ingredientes
Modo de preparo

Tomates4 unidade(s)
Carne moída500 g
Cebolinha1 a gosto
Sal1 a gosto
Alho3 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)

Corte o tomate ao meio e tire todo o recheio, as sementes deixam o tomate mais ácido então retire e as jogue fora, deixe reservado.
Em uma panela acrescente óleo, cebolinhas cortadas, cebola picada, alho e sal, refogue bem!
Na mesma panela dos temperos refogados jogue a carne moída e vá misturando até ela cozinhar! Quando começar a grudar na panela jogue o creme de leite!
Pegue uma panela e coloque 1 L dágua para ferver, quando fervido jogue os tomates cortados e sem miolo dentro e deixe por 2 minutos!
Retire os tomates coloque em pratos e recheie com a carne moída!