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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bicarbonato, sal e pimenta do reino ou branca.1 a gosto
- Coloque a panceta enrolada numa assadeira, com a panceta já previamente temperada com sal e pimenta e polvilhe o bicarbonato na parte do couro (ajuda na hora de pururucar), cubra a assadeira com papel alumínio e coloque no forno a 200 graus por 1 hora. Depois de assada remova o papel alumínio, esquente o óleo numa panela e com ajuda de uma concha vá derramando em cima da peça até pururucar. Depois abra uma cerveja bem gelada e aproveite!!!!🍺🥓🐖😘
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