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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Feijão cozido batido no liquidificador3 xícara(s)
- Bacon em cubinhos200 g
- Cebola picada1 unidade(s)
- Linguiças calabresa fatiadas2 unidade(s)
- Farinha de mandioca300 g
- Dentes de alho3 unidade(s)
- Salsa e cebolinha1 a gosto
- Ovos cozidos4 unidade(s)
- Em uma panela média doure o bacon em cubos, acrescente o alho e a cebola, deixe fritar um pouco, em seguida acrescente o feijão.
- Frite a linguiça calabresa e reserve.
- Quando o feijão ferver, vá adicionando a farinha aos poucos mexendo sempre pra não embolar.
- Encorpore a salsa e a cebolinha, apague o fogo, coloque num refratário e decore com as linguiças e os ovos cozidos.
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