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VACA ATOLADA - [PAI TAMBÉM COZINHA]
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
90 min(s)
10 porções
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Costela De Boi1500 g
- mandioca1 kg
- PIMENTAO VERDE1 g
- SAL1 colher(es) de sopa
- CHEIRO VERDE a gosto
- CEBOLA picada bem pequena1 unidade(s)
- ALHO RALADO5 unidade(s)
- pimenta do reino a gosto
- em uma panela de pressão coloca a cebola para dourar depois coloca a carne para cozinhar junto com o pimentão, pimenta do reino, o alho e o sal deixa cozinhar ate a carne ficar macia
- acrescente o aipim e deixa cozinhar , depois de cozido coloca cebola .tomate e o cheiro verde
- sirva com uma pimenta se for do seu agrado
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