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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Costela bovina1 kg
- Mandioca1 kg
- Óleo2 colher(es) de sopa
- Alho4 unidade(s)
- Vinagre4 colher(es) de sopa
- Sal0 a gosto
- Pimenta0 a gosto
- Cebola1 unidade(s)
- Colorau1 colher(es) de chá
- Tempero0 a gosto
- Chero vende0 a gosto
- Conta a costela. E colocar pra refogar com os ingredientes.
- Conte a mandioca em cubos.
- Depois de refogar a costela. Coloque em uma panela de pressão. Pelos vinte minutos.
- Depois desliga o fogo. Abra a panela e coloque a mandioca. Leve ao fogo novamente pro 30 minutos.
- Depois de cozinhar. Coloque o cheiro verde a gosto.
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