Yakisoba misto carne e frango

Name: Yakisoba misto carne e frango
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Macarrão especial para Yakisoba; 120 g Carne em tiras; 120 g Frango em tiras; 170 g Acelgar; 100 g Repolho; 160 g Brócolis cortado em árvores pequenas; 120 g Cenoura em rodelas; 50 g Cebola em tiras; 50 g Amido de milho; 10 g Óleo de gergelim tostado agosto; 5 g Alho; 50 g Molho shoyu

🇧🇷Brasil

40 min(s)

2 porções

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão especial para Yakisoba200 g
Carne em tiras120 g
Frango em tiras120 g
Acelgar170 g
Repolho100 g
Brócolis cortado em árvores pequenas160 g
Cenoura em rodelas120 g
Cebola em tiras50 g
Amido de milho50 g
Óleo de gergelim tostado agosto10 g
Alho5 g
Molho shoyu50 g

Panela no fogo, acrescente as aparas das carnes na panela e deixa ficar bem escuro.
Acrescente cebola, cortada em 4 e água.
Agora dissolva um pouco de amido de milho numa vasilha e coloque nesse caldo para engrossar Deixe cozinhar por um tempinho.
Cozinhie o macarrão, reserve
Na panela aquecida puxe as carnes e reserve. Coloque Cebola deixe um pouquinho e coloque a acelga e o repolho
Acrescente o molho cuado um pouco de óleo, óleo de gergelim, a cenoura, o brócolis deixe cozinhar um pouquinho. Acrescente o macarrão e mexa.
Coloque no barato fundo o Yakisoba. As carnes reservadas coloque molho e finize o prato por cima