• Canjica Doce •

Name: • Canjica Doce •
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 1 kg Milho pra canjica; 1 lata(s) Leite condensado; 400 ml Leite de coco; 2 l Leite; 200 g Coco ralado; 1 xícara(s) Açúcar; a gosto Canela em pau; a gosto Cravo da india

🇧🇷Brasil

40 min(s)

40 porções

Yasmin Moreira

@casinhadayas_

Ingredientes
Modo de preparo

Milho pra canjica1 kg
Leite condensado1 lata(s)
Leite de coco400 ml
Leite2 l
Coco ralado200 g
Açúcar1 xícara(s)
Canela em pau a gosto
Cravo da india a gosto

Em um recipiente coloque o milho de canjica de molho por aproximadamente três horas.
Após isso, coloque o milho de canjica com água, o açúcar, cravo e canela em uma panela de pressão, deixe pegar pressão e cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
Depois de cozido, adicione o leite, leite condensado, leite de coco e o coco ralado.
Deixe ferver até engrossar, e pronto, é só servir.