ABAFA-BRANCA

Name: ABAFA-BRANCA
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Leite condensado; 200 ml Coco ralado; 200 ml Leite integral; 10 unidade(s) Morango cortado ao meio ou em pedaços; 1.1/2 xícara(s) Leite em pó

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

8 porções

Cozinhando Coisas

@cozinhandocoisas

Ingredientes
Modo de preparo

Creme de leite2 unidade(s)
Leite condensado1 unidade(s)
Coco ralado200 ml
Leite integral200 ml
Morango cortado ao meio ou em pedaços10 unidade(s)
Leite em pó1.1/2 xícara(s)

No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite integral, coco ralado e o leite em pó, bata tudo levemente. Acrescente o creme de leite e bata tudo muito bem até homogenizar.
Transfira para um pote de sorvete e leve ao congelador até começar a congelar levemente.
Passe para uma batedeira (tiver muito congelado use uma colher para amolecer a massa), bata tudo até aumentar o volume, aproximadamente 10 minutos.
Passe para uma forma de pudim metade da massa, não precisa untar.
Adicione metade dos morangos, acrescente o restante da massa e adicione o restante dos morangos por cima.
Cubra a forma com plástico filme e leve ao congelador até virar sorvete.