Alfajor no palito

Name: Alfajor no palito
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Bolacha Maizena; 200 g Chocolate meio amargo; 10 unidade(s) Palitos de picolé; 1 unidade(s) Doce de leite

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Marcela Prado

@lardamahprado

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Bolacha Maizena1 unidade(s)
Chocolate meio amargo200 g
Palitos de picolé10 unidade(s)
Doce de leite1 unidade(s)

Ganache: Derreta o chocolate em banho Maria e reserve.
Passe doce de leite na bolacha e coloque o paliyo na metade para o fim dela. Repita o processo em outra bolacha e coloque por cima (o palito ficará entre as duas. Acrescente mais uma bolacha com doce de leite por dentro. Com a ajuda de uma colher, despeje o ganache e coloque em uma vasilha forrada com papel manteiga. Leve ao freezer por 25 minutos.