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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz carolino150 g
- Leite1 l
- AçĂșcar200 g
- Gemas de ovo5 unidade(s)
- Vagem de baunilha1 unidade(s)
- Zest de limĂŁo a gosto
- Pau de canela1 unidade(s)
- Sal1 colher(es) de café
- Fazer a infusĂŁo do leite com a vagem de baunilha, a zest de limĂŁo e o pau de canela e peneirar.
- Cozer o arroz no leite com uma pitada de sal.
- Depois do arroz cozido, adicione o açĂșcar e as gemas batidas.
- Finalizar com canela em pĂł.
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