Arroz doce

Name: Arroz doce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Arroz; 2 xícara(s) Água; 2 xícara(s) Açúcar; a gosto Canela em pó; a gosto Canela em casca; a gosto Cravo da Índia; 1 unidade(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 1 l Leite

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Leticia Maioli

@ape_dozedez

Ingredientes
Modo de preparo

Arroz1 xícara(s)
Água2 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Canela em pó a gosto
Canela em casca a gosto
Cravo da Índia a gosto
Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Leite1 l

Cozinhe o arroz apenas com água, 3 colheres de açúcar, um pau de canela e cravo a gosto.
Depois do arroz cozido, adicione o leite, o açúcar e mexa bem em fogo médio.
Quando começar a ferver, adione o leite condensado e creme de leite. Esse passo é opcional, caso não tenha esses ingredientes apenas adoçar com açúcar.
Acrescente canela em pó e/ou em pau e cravo da Índia a gosto.
Deixe em fogo médio, mexendo de vez em quando para não queimar o fundo até o leite ficar mais consistente. Pode ser adicionado mais leite caso prefira.
Sirva quente ou gelado.