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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz1 xícara(s)
- Leite500 ml
- Caixinha de leite de coco1 unidade(s)
- Caixinha de creme de leite1 unidade(s)
- Caixinha de leite condensado1 unidade(s)
- Pacote de coco ralado1 unidade(s)
- Cravos e canela em pau a gosto
- Água para cozinhar o arroz1 l
- Cozinhar o arroz em 1 litro de água, quando estiver quase secando adicione o leite, cravos e canela em pau, o leite de coco, creme de leite, leite condensado e o coco ralado.
- Misture tudo e deixe engrossar um pouco em fogo médio mexendo de vez em quando para não grudar, lembrando que quando esfriar ele ganha mais consistência então não precisa deixar engrossar muito.
- Após ter engrossado desligue o fogo e passe para um refratário. E o arroz doce esta prontinho! Pode consumir quente ou gelado. As duas formas ficam uma delícia e muito cremoso.
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