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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz cru2 xícara(s)
- Água4 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de café
- Leite condensado1 lata(s)
- Leite1 l
- Creme de leite200 ml
- Canela em pó a gosto
- Lave o arroz e deixe escorrer. Depois em uma panela coloque o arroz e a água e deixe ferver, quando estiver quase seco acrescente o leite condensado e o açúcar e mexer bem. Coloque uma pitada de sal e o leite, deixe ferver por 25 min. Quando estiver bem cremoso do seu gosto, desligue e acrescente o creme de leite. Mexer bem e reserve até esfriar um pouco. Coloque em um refratário acrescente canela em pó (opcional) Leve a geladeira. Depois é só servir.
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