Bala baiana de coco 🥥

Name: Bala baiana de coco 🥥
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 100 g Coco ralado ( sem açúcar); 100 g Creme de leite; 1 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina; 1 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Água; 1 colher(es) de sopa Vinagre branco

🇧🇷Brasil

40 min(s)

20 porções

Bianca

@bbia10lalkdk

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Coco ralado ( sem açúcar)100 g
Creme de leite100 g
Manteiga ou margarina1 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Água1/2 xícara(s)
Vinagre branco1 colher(es) de sopa

Adicione o leite condensado , creme de leite , o coco e a manteiga/margarina, mexa bem e leve ao fogo baixo , até desgrudar do fundo da panela.
Deixe esfriar, passe um pouco de manteiga/margarina nas mãos e enrole , coloque em um prato untado com manteiga/margarina.
Em uma panela adicione o açúcar , água e o vinagre , mexa e em seguida leve ao fogo médio ( não fique mexendo o caldo)
Quando esse caldo estiver caramelizado , desligade o fogo , pegue a bala enrolada , enfie um palito de dente e passe na calda , colocando em um prato untado. Repita esse processo nós demais.