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- Ingredientes
- Modo de preparo
- lata de leite condensado01 lata(s)
- Coco ralado sem açúcar100 g
- Margarina1 colher(es) de café
- Calda: açúcar1 xícara(s)
- Vinagre branco(álcool)3 colher(es) de café
- Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela
- Misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela
- Deixe esfriar, enrole e reserve
- Calda
- Em uma outra panela, coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo
- Em uma forma retangular de alumínio, com o auxilio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma
- Depois de frio, embale em embalagens plásticas e secas
- INFORMAÇÕES ADICIONAIS O ponto de estalo é quando ele começar a ficar douradinho, pinga-se um pouco dessa calda em uma xícara com água em temperatura ambiente e ouve-se um estalo
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