Bala de coco

Name: Bala de coco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) açúcar; 100 g coco ralado; 1 xícara(s) leite; 5 unidade(s) Gemas; 1 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Baunilha; 1 xícara(s) Agua; 2 xícara(s) Açúcar; 3 colher(es) de sopa Vinagre branco

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

Rosicler Falcão

@rosicler

Ingredientes
Modo de preparo

açúcar1 xícara(s)
coco ralado100 g
leite1 xícara(s)
Gemas5 unidade(s)
Farinha de trigo1 colher(es) de sopa
Baunilha1 colher(es) de chá
Agua1 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Vinagre branco3 colher(es) de sopa

Coloque todos os ingredientes da bala em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até começar a soltar do fundo
Espere esfriar e molde as balas. Reserve
Faça a calda: coloque todos os ingredientes numa panela e mexa antes de levar ao fogo
Leve a mistura ao fogo, após levantar fervura adicione o vinagre
Regue as balas com a calda e coloque em um recipiente para que elas esfriem