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- Ingredientes
- Modo de preparo
- doce de leite pronto de boa qualidade (escolha um que seja bem firme)400 g
- bananas cortadas em rodelas10 unidade(s)
- nata (chantilly, se preferir)400 g
- pacote de biscoito maisena triturado1 unidade(s)
- margarina culinária200 g
- canela em pó para polvilhar1 colher(es) de chá
- Misture o biscoito triturado (tipo farinha, bem fininho) com a margarina culinária, com a ponta dos dedos, até formar uma massa lisa. Forre o fundo de uma forma de abrir (fundo falso), e asse por apenas 10 minutos, em forno preaquecido a 180°C. Retire. Deixe a massa esfriar.
- Coloque o doce de leite sobre a massa já fria. Alise para ficar plano.
- Pique as bananas em rodelas, e distribua-as sobre o doce de leite.
- Coloque a nata por cima (se preferir, pode batê-la para deixar em ponto de chantilly), e alise.
- Pegue uma peneira pequena, e espalhe a canela por cima passando-a pela peneira, para que pulverize melhor por toda a torta.
- Deixe na geladeira por 3 horas antes de desenformar.
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