Banoffe

Name: Banoffe
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g Bolacha maizena; 150 g Manteiga; 2 lata(s) Leite condensado; 5 unidade(s) Bananas; 300 ml Creme de leite fresco; 3 colher(es) de sopa Açúcar; a gosto Canela

🇧🇷Brasil

3 hora(s)

8 porções

Silvia Helena

@receitasitape

Ingredientes
Modo de preparo

Bolacha maizena400 g
Manteiga150 g
Leite condensado2 lata(s)
Bananas5 unidade(s)
Creme de leite fresco300 ml
Açúcar3 colher(es) de sopa
Canela a gosto

Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão por 40 minutos e reserve.
Triture a bolacha maizena no liquidificador , misture a manteiga derretida por 30 segundos no microondas e mexa bem , arrume a massa numa assadeira de fundo removível e leve para assar no forno 200 graus por 10 minutos.
Com ajuda de uma batedeira bata o creme de leite fresco ( tem que estar bem gelado) junto com o açúcar até virar um chantilly.
Sobre a massa assada coloque o leite condensado cozido , em seguida corte as rodelas de banana sobre o doce, cubra com o chantilly e polvilhe canela a gosto.
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.