Banoffe

Name: Banoffe
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Manteiga sem sal; 400 g Doce de leite cremoso; 4 unidade(s) Bananas nanica; 300 g Creme de leite fresco; 2 colher(es) de sopa Açúcar refinado; a gosto Chocolate em pó para polvilhar

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

4 hora(s)

8 porções

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga sem sal200 g
Doce de leite cremoso400 g
Bananas nanica4 unidade(s)
Creme de leite fresco300 g
Açúcar refinado2 colher(es) de sopa
Chocolate em pó para polvilhar a gosto

Triture a bolacha maisena no processador e junte com a manteiga derretida. Coloque em uma forma de 20cm de diâmetro, pressionando bem no fundo e nas laterais. Asse em forno pré aquecido por 10 minutos.
Com a base já fria, comece a montagem colocando primeiro o doce de leite, depois as bananas cortadas na horizontal e finalize com creme de leite fresco batido com açúcar em ponto de chantilly.
Leve para a geladeira por umas 4 horas. Desenforme e polvilhe chocolate em pó.