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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Maizena500 g
- Leite condensado395 g
- Manteiga ou margarina150 g
- Chocolate em pó4 colher(es) de sopa
- Goiabada100 g
- Num recipiente coloque a manteiga (em ponto de pasta), o amido de milho e o leite condensado Misture usando uma colher grande e depois continue misturando com as mãos Amasse bem a massa de biscoito até que ela fique bem lisa. Modele os biscoitos no formato desejado, usando forminhas para cortar ou na mão mesmo fazendo bolinhas pequenas e amassando levemente com o garfo.
- Em seguida coloque os biscoitinhos numa forma untada com manteiga, deixando um espaço entre os biscoitos Leve ao forno, pré-aquecido, à 180ºC por 10 minutos ou até dourar na parte de baixo do biscoito. Eu dividi a massa em 3 partes para fazer 3 biscoitos diferentes. Em uma massa acrescentei 4 colheres de sopa de chocolate em pó 100%. Fiz um rocambole da massa de chocolate com a massa branca ( é só você abrir a massa branca em seguida abrir a massa de chocolate sob a massa branca enrolar como um rocambole e depois cortar no tamanho de um dedo. Com a outra massa fiz bolinhas e coloquei pedacinhos de goiabada. Espere esfriar e sirva.
- Essa receita é um sucesso e a criançada ama!!!
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