Biscoito de Amêndoas

Name: Biscoito de Amêndoas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 40 g Farinha de Amêndoas; 100 g Farinha de Trigo; 30 g Açúcar; 75 g Manteiga; 1 colher(es) de café Essência de Baunilha; 100 g Açúcar de confeiteiro

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

30 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de Amêndoas40 g
Farinha de Trigo100 g
Açúcar30 g
Manteiga75 g
Essência de Baunilha1 colher(es) de café
Açúcar de confeiteiro100 g

Misturar todos os ingredientes, menos o açúcar de confeiteiro, formando uma massa quebrada, se necessitar de mais líquido, utilizar um pouco de água gelada. Misturar bem.
Formar um bolo sem amassar demais. Levar para geladeira por 30 minutos. Depois esticar sobre filme com 1 cm de espessura e cortar com cortador e levar para assar em uma forma com papel manteiga a 180°C por 10 minutos ou até dourar. Após de assado polvilhar com o açúcar confeiteiro. Dica: Também pode colocar na preparação da massa 10 ml de Licor de Amêndoas.