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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 3 xícaras de amido de milho3 xícara(s)
- 1 xícara de açúcar1 xícara(s)
- 3 colheres cheia de margarina3 colher(es) de sopa
- 1 ovo inteiro1 unidade(s)
- 300 g de goiabada em cubos pequenos300 g
- Amasse tudo com as mãos e deixe a massa descansar por 5 minutos, durante o descanso acenda o forno e deixe-o bem quente. Unte um tabuleiro com margarina ou óleo e faça bolinhas menores que uma moeda de 1 real. Com o dedo mindinho fure o centro da bolinha e coloque cuidadosamente a boiabada e por fim polvilhe açúcar sobre os biscoitos na travessa/tabuleiro. Leve ao forno, assim que começar a corar ou embaixo estiver soltando desligue o fogo e os retire. Se deixar passar eles ficam duros.
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