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- Ingredientes
- Modo de preparo
- farinha de trigo600 g
- manteiga ou margarina200 g
- Açúcar1 xícara(s)
- pitadas de especiarias de sua preferência (canela, gengibre, noz moscada)3 unidade(s)
- raspas das cascas de limões (só a parte verde)3 unidade(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Cobertura: fondant pronto derretido em banho-maria100 g
- granulados e confeitos variados a gosto
- Corantes a gosto
- Misture todos os ingredientes da massa até ficar uma bola de massa homogênea.
- Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
- Abra a massa e corte com cortadores de biscoitos ou modele a mão.
- Asse em forno médio sobre 4 tabuleiro forrado com papel manteiga sem untar.
- Depois de frios, mergulhe cada 5biscoito no fondant derretido e decore com os confeitos.
- Espere a cobertura secar e sirva.
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