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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Amido de milho2 colher(es) de sopa
- Açúcar1/3 xícara(s)
- Suco de limao4 colher(es) de sopa
- Açúcar confeiteiro1 xícara(s)
- Sal a gosto
- Em uma panela penetre a farinha de trigo e o amido e o sal
- Na batedeira bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso
- Adicione o suco de limão e as raspa e bata só pra mistura
- A seguir agregue a mistura seca e continue batendo em velocidade baixa até unir bem
- Faça cilindro com e a massa e embrulhe em papel manteiga e leve ao freezer ate congela
- Corte em rodelas coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido em 180* até ficar coitadinho em baixocerca de 15 minutos
- Deixe esfriar e passe no açúcar de confeiteiro .
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