Biscoitos de Natal

Name: Biscoitos de Natal
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3/4 xícara(s) Açúcar; 200 g Manteiga (em temperatura ambiente); 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha; 1 colher(es) de sopa Pimenta caiena ou gengibre em pó; 1 colher(es) de sopa Cravo da índia em pó; 1 colher(es) de sopa Canela em pó; 1 colher(es) de sopa Noz moscada

🇧🇷Brasil

50 min(s)

15 porções

Gabriella Mazzarollo

@gabimz

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar3/4 xícara(s)
Manteiga (em temperatura ambiente)200 g
Farinha de trigo2 xícara(s)
Essência de baunilha1 colher(es) de chá
Pimenta caiena ou gengibre em pó1 colher(es) de sopa
Cravo da índia em pó1 colher(es) de sopa
Canela em pó1 colher(es) de sopa
Noz moscada1 colher(es) de sopa

Misturar todos os ingredientes na batedeira até obter uma massa homogênea.
Deixar descansar na geladeira, dentro de um saco plástico, por 30min.
Retirar a massa da geladeira, abrir com um rolo em uma superfície enfarinhada (pode ser necessário adicionar farinha no momento da abertura, para que não grude nas mãos, dependendo da temperatura ambiente); cortar com moldes de biscoito ou outro objeto e os colocar em superfície untada.
Assar em forno preaquecido a 180°C por 10min ou até ficarem dourados.
Deixar esfriar antes de colocar a cobertura.