Bolacha natalina

Name: Bolacha natalina
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 40 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Ovo; 300 g Manteiga; 500 g Açúcar; 1 kg Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó químico; a gosto Baunilh; 1 unidade(s) Clara de ovo; 2 colher(es) de sobremesa Suco de limão; 300 g Açúcar confeiteiro

🇧🇷Brasil

3 hora(s)

40 porções

Culinária criativa

@culinariacriativadarafa

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo6 unidade(s)
Manteiga300 g
Açúcar500 g
Farinha de trigo1 kg
Fermento em pó químico1 colher(es) de sopa
Baunilh a gosto
Clara de ovo1 unidade(s)
Suco de limão2 colher(es) de sobremesa
Açúcar confeiteiro300 g

Primeiro faça as bolachas Em um recipiente, misture a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó. Em seguida, junte o açúcar e misture. Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e, com as mãos, misture até formar uma farofa. Adicione os ovos um a um, amassando até que a massa solte das mãos. Por fim, acrescente a essência de baunilha. Enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa no rolo. Recorte a massa e molde. Leve ao forno em temperatura média (180°C) até dourar.
Em seguida, solte a imaginação na decoração Misture a clara com o suco de limão e aqueça, sem deixar ferver. Em seguida, coloque o conteúdo em uma vasilha e bata com o açúcar de confeiteiro. Bata até ficar firme. O glacê está pronto para você começar a decorar com toda sua imaginação!