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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tamarindo2 kg
- Açúcar a gosto
- Agua para cozinhar a gosto
- Cravo6 unidade(s)
- Cozinhe o tamarindo e retire os caroços.
- Volte novamente o tamarindo ao fogo acrescente o açúcar e mexa para não grudar
- Deixe a água reduzir totalmente e ficar no ponto de doce.
- Depois de frio, faça as bolinhas e passe no açúcar.
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