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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Açucar2 xícara(s)
- Leite150 ml
- Ovo1 unidade(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Bananas a gosto
- A receita é bem simples e facil de fazer. Ótimo para o café da manhã ou lanche da tarde. Em uma vasilha adicione a farinha o açucar o leite e ovo e misture bem. Pique as bananas e despeje na vasilha, misture. Eu uso umas 6 bananas. Nessa etapa ja deixe o olho esquentando em fogo médio. Acrescente uma colher de fermento misture bem. Agora é só fritar os bolinhos com ajuda de duas colheres. Fazer igual o bolinho de chuva convencional. Depois de frito deixe escorrer o excesso de olho e coloque em uma travessa com um pouco de açucar e canela.
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