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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bananas maduras3 unidade(s)
- Cacau em pó6 colher(es) de sopa
- Ovos2 unidade(s)
- Açúcar mascavo ou xilitol5 colher(es) de sopa
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Leite vegetal1 xícara(s)
- Óleo de coco1 colher(es) de sopa
- Bata tudo no liquidificador, menos o fermento (reserve 2 colheres de açúcar, o leite vegetal o óleo de coco e 2 colheres de cacau, para a calda)
- Depois de bater bem junte o fermento e mexa com uma espátula
- Coloque em forminhas de cupcake ou uma forminha de bolo inglês, leve pra assar até fazer o teste do palito e sair limpinho.
- Para a calda coloque em uma panela o leite vegetal, 2 colheres de açúcar, 2 colheres de cacau em pó e o óleo de coco
- Leve ao fogo até dar uma engrossadinha
- Coloque por cima do bolo e sirva
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