Bolinho de Blueberries 🫐

Name: Bolinho de Blueberries 🫐
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Pote de Iogurte natural; 4 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Óleo ou óleo de coco; 2 xícara(s) Açúcar demerara; 2 xícara(s) Farinha de trigo ou amêndoas; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 125 g Blueberries frescas

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

15 min(s)

12 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Pote de Iogurte natural1 unidade(s)
Ovos4 unidade(s)
Óleo ou óleo de coco1/2 xícara(s)
Açúcar demerara2 xícara(s)
Farinha de trigo ou amêndoas2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Blueberries frescas125 g

Em uma tigela bata bem os ovos até espumar com um garfo
Acrescente o iogurte natural, o óleo e mexa novamente
Adicione o açúcar e a farinha peneirada e misture bem até ficar homogêneo
Por último adicione o fermento em pó e misture delicadamente
Acrescente as blueberries e misture
Despeje a massa em forminhas de silicone
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por uns 20 minutos ou até que o palito saia limpo
Espere esfriar e desenforme
Prontinho 😋🧁