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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 a gosto
- Açucar1 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Farinha de trigo2/1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Açucar para polvilhar3 colher(es) de sopa
- Canela para polvilhar3 colher(es) de sopa
- 1 litro de oleo para fritar1 l
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
- Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
- Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
- Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.
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