Bolinho de chuva

Name: Bolinho de chuva
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Amido de milho; 4 colher(es) de sopa Açúcar; a gosto Canela em pó para polvilhar (opcional); a gosto Açúcar refinado (para polvilhar); 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 2 unidade(s) Ovos

🇧🇷Brasil

40 min(s)

30 porções

Ana Silva

@lardaana

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 xícara(s)
Amido de milho1 xícara(s)
Açúcar4 colher(es) de sopa
Canela em pó para polvilhar (opcional) a gosto
Açúcar refinado (para polvilhar) a gosto
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Ovos2 unidade(s)

Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento, depois misture-os até obter uma massa lisa e homogênea.
Com a ajuda de uma colher, pegue porções da mistura e despeje em uma panela com o óleo quente. Retire do fogo quando estiver pronto, depois misture a canela com açúcar e salpique no bolinho de chuva já frito