Bolinho de chuva

Name: Bolinho de chuva
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Leite; 2/1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento; 1 l Óleo; a gosto Açúcar; a gosto Canela

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

20 porções

Edilaine integra

@edilainenaintegra

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Farinha de trigo2/1/2 xícara(s)
Fermento1 colher(es) de sopa
Óleo1 l
Açúcar a gosto
Canela a gosto

Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela. Pode também passar no doce de leite ou brigadeiro hummmm