Bolo cenoura

Name: Bolo cenoura
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovos; 3 unidade(s) Cenoura média; 1 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Acucar; 2 xícara(s) Trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 1 lata(s) Cobertura: leite condensado; 1 colher(es) de sopa Margarina; 3 colher(es) de sopa Achocolatado

🇧🇷Brasil

40 min(s)

15 porções

Vânia Luiza

@lardavania

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos3 unidade(s)
Cenoura média3 unidade(s)
Óleo1 xícara(s)
Acucar2 xícara(s)
Trigo2 xícara(s)
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Cobertura: leite condensado1 lata(s)
Margarina1 colher(es) de sopa
Achocolatado3 colher(es) de sopa

No liquidificador adicione os ovos, cenoura, açúcar e o óleo bata por 3 minutos
Despeje essa mistura em uma bacia, adicione o trigos aos poucos mexendo bem com o auxílio de um fue ou uma colher
Adicione o fermento por ultimo
Asse em forno pré aquecido em 180° por 30 a 40 minutos
Para a cobertura: leve ao fogo a margarina com o leite condensado e o achocolatado mexa até desgrudar do fundo da panela
Despeje no bolo e sirva-se