Bolo cenoura com cobertura de chocolate

Name: Bolo cenoura com cobertura de chocolate
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 270 g Açúcar; 120 ml Óleo; 250 g Cenoura; 320 g Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Leite integral; 3 colher(es) de sopa Cacau em pó 50% meio amargo; 1 colher(es) de sopa Margarina

🇧🇷Brasil

35 min(s)

10 porções

Luiz Henrique

@chef_luiz_henrique

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Açúcar270 g
Óleo120 ml
Cenoura250 g
Farinha de trigo320 g
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Leite integral1 lata(s)
Cacau em pó 50% meio amargo3 colher(es) de sopa
Margarina1 colher(es) de sopa

No liquidificador coloque os ovos açúcar e a cenoura, óleo, bater bem...
Despejar em uma bacia adicionar aos poucos a farinha de trigo peneirada...
Coloque a mistua Em uma forma de furo no meio untada a forno pré aquecido a 180° por 35 min.
Cobertura: Em uma panela coloque, LEITE condensado, leite, cacau em pó mistura bem e leve ao fogo baixo mexendo sem parar por 3 mim quando começar encorpar adicione a margarina, desligue o forno e reserve.. Quando o bolo ficar pronto desenforme e coloque por cima toda cobertura e sirva a vontade ... Bom apetite