Bolo com cobertura de leite ninho

Name: Bolo com cobertura de leite ninho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovos; 3 colher(es) de sopa Margarina; 1 xícara(s) Açúcar; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Leite; a gosto Essência de baunilha; 1 lata(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 1 colher(es) de sopa Margarina; 3 colher(es) de sopa Leite em pó; a gosto Leite em pó para polvilhar; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

1 porções

Lucélia

@luceliacostam

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos4 unidade(s)
Margarina3 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Leite1 xícara(s)
Essência de baunilha a gosto
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Margarina1 colher(es) de sopa
Leite em pó3 colher(es) de sopa
Leite em pó para polvilhar a gosto
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Bata os ovos, açúcar e as 3 colheres de margarina até virar um creme.
Acrescente a essência de baunilha e misture.
Adicione o leite alternando com a farinha de trigo.
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve para assar a 180°. Até quando espetar o palito sair limpo.
Deixe esfriar um pouco e desenforme.
Faça a cobertura, levando ao fogo o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e uma colher de margarina.
Cozinhe até ficar ponto de brigadeiro mole.
Cubra o bolo e polvilhe leite em pó.