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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Massa: ovos3 unidade(s)
- Massa: leite1 xícara(s)
- Massa: açúcar1/5 xícara(s)
- Massa: óleo3/4 xícara(s)
- Massa: farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Recheio: Leite condensado (395g)1 lata(s)
- Recheio: creme de leite (200g)1 lata(s)
- Recheio: leite em pó5 colher(es) de sopa
- Recheio: chantilly100 g
- Para a massa: Bata tudo no liquidificador ( exceto o trigo e o fermento) por aproximadamente 2 minutos. Passe a mistura para um recipiente e vá acrescentando o trigo aos poucos, peneirando e misturando até que fique homogêneo. Por último misture o fermento e leve ao forno pré aquecido em temperatura baixa por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar por completo, espalhe a cobertura e salpique leite em pó.
- Para o recheio: Só misturar tudo ( exceto o chantilly) em uma panela e levar ao fogo, mexendo sempre, até adquirir a consistência de um mingau mole. Depois do creme já frio, misture o chantilly batido.
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