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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos8 unidade(s)
- Açucar250 g
- Farinha de Trigo250 g
- Agua a gosto
- Essência de baunilha1 colher(es) de sopa
- Leite condensado2 lata(s)
- Chocolate em pó8 colher(es) de sopa
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Creme de leite1 lata(s)
- Granulado de chocolate a gosto
- Separa a gema da clara
- Bata as claras na batedeira em neve por 3 a 4 minutos
- Peneire as gemas e adicione a água e bata junto com as claras
- Adicione açúcar
- Peneire a farinha de trigo e desliguei a batedeira e adicione aos poucos a farinha e use um fuê para não tirar a leveza da massa
- Untar a forma com mateiga e farinha coloque para assar no forno em 180'c por 40 minutos
- Em uma panela adicione a manteiga o leite condensado, o chocolate em pó e misture ate da o ponto desliguei o fogo e adicione o creme de leite e deixe esfriar.
- Depois do bolo frio corte o bolo em três parte e recheio deixe na geladeira por alguns minutos e coloque a cobertura com o granulado
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